Bananele au numeroase beneficii pentru sănătate şi asta trebuie să te convingă să le adaugi în dieta ta.
Bananele pot ajuta la combaterea depresiei, te pot face mai inteligent, pot vindeca mahmureala, pot ameliora greturile matinale, te pot proteja impotriva cancerului renal, diabetului, osteoporozei si orbirii.
În plus, pot vindeca chiar și mâncărimea mușcăturii de țânțar.
Vrei o inimă mai sănătoasă? Mănâncă banane! Consumul de banane ar putea preveni bolile cardiovasculare și atacurile vasculare cerebrale, potrivit cercetătorilor. Nu uitaţi şi de Cardione, un supliment care ajută la sănătatea inimii. Potasiul din banane este un mineral esențial pentru sănătatea inimii, cu rol important în special în controlul tensiunii arteriale. Potasiul joacă un rol important pentru fiecare bătaie a inimii. De sute de mii de ori pe zi, potasiul ajută la declanșarea mișcărilor inimii, pentru a transporta sângele prin corp. De asemenea, potasiul ajută la mișcarea mușchilor, funcționarea nervilor, dar ajută și la funcționarea optimă a rinichilor și filtrarea sângelui. Bananele reprezintă o sursă excelentă de potasiu. De aceea, o dietă bogată în potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, iar persoanele care mănâncă mult potasiu au cu până la 27% riscuri mai mici de boli de inimă. Întrucât conțin un nivel ridicat de potasiu, bananele pot opri blocarea vaselor de sânge și inhiba calcifierea și îngustarea arterelor.
24 de motive pentru care e bine să mănânci banane
1. Bananele ajută la depășirea depresiei datorită nivelurilor ridicate de triptofan, care este transformat în serotonină – neurotransmițătorul creierului pentru fericire.
2. Mănâncă două banane înainte de un antrenament intens pentru a-ți asigura energia necesară și pentru a-ți susține glicemia.
3. Protejați-vă împotriva crampelor musculare în timpul antrenamentelor și a cârceilor la picioare mâncând o banană.
4. Contracarează pierderea de calciu în timpul urinării și construiește oase puternice prin suplimentarea mesei principale cu o banană.
5. Îmbunătățiți-vă starea de spirit și reduceți simptomele premenestruale mâncând o banană, care reglează zahărul din sânge și produce o relaxare care eliberează stresul.
6. Bananele reduc inflamaţia, protejează împotriva diabetului de tip II, ajută la pierderea în greutate, întăresc sistemul nervos și ajută la producerea de celule albe din sânge, toate datorită nivelurilor ridicate de vitamina B-6.
7. Ameliorează anemia cu fierul adăugat din banane.
8. Bogate în potasiu și sărace în sare, bananele sunt recunoscute ca fiind capabile să scadă tensiunea arterială și să protejeze împotriva atacului de cord și a accidentului vascular cerebral.
9. Consumul de banane este bun pentru digestie
10. Bananele acționează ca un probiotic, stimulând creșterea bacteriilor bune în intestin. De asemenea, produc enzime digestive pentru a ajuta la absorbția nutrienților.
11. Constipat? Fibrele bogate în banane pot ajuta la normalizarea mobilității intestinale.
12. Bananele au o acţiune calmantă pentru tractul digestiv și ajută la restabilirea electroliților pierduţi după diaree.
13. Bananele sunt un antiacid natural, care ameliorează refluxul de acid şi arsurile la stomac.
14. Bananele sunt singurele fructe crude care pot fi consumate pentru a ameliora ulcerul gastric prin acoperirea mucoasei stomacului împotriva acizilor corozivi.
15. Consumul de banane va ajuta la prevenirea cancerului de rinichi, protejează ochii împotriva degenerescenței maculare și susţin sănătatea oaselor prin creșterea absorbției de calciu.
16. Bananele te fac mai inteligent și ajută la învățare făcându-te mai alert. Mănâncă o banană înainte de un examen pentru a beneficia de un nivel ridicat de potasiu.
17. Bananele sunt bogate în antioxidanți, oferind protecție împotriva radicalilor liberi și a bolilor cronice.
18. Consumul unei banane între mese ajută la stabilizarea zahărului din sânge și reduce grețurile matinale.
19. Frecați locul unde aveţi muşcătura de insectă cu interiorul cojii de banană pentru a ameliora mâncărimea și iritația.
20. Controlați glicemia și evitați excesul de alimentaţie între mese mâncând o banană.
21. Mâncatul unei banane poate scădea temperatura corpului și te poate răcori dacă ai febră sau într-o zi fierbinte.
22. Triptofanul natural care stimulează starea de spirit ajută la ameliorarea tulburării afective sezoniere (TAS).
23. Renunțarea la fumat? Bananele conțin niveluri ridicate de vitamine B, precum și potasiu și magneziu pentru a accelera recuperarea după efectele sevrajului când renunţaţi la fumat.
24. Frecați interiorul unei coji de banană pe pantofii din piele sau pe geanta de mână și lustruiți cu o cârpă uscată pentru o strălucire rapidă.
Gustări şi smoothie-uri delicioase cu banane
Amintiți-vă! Cu banane se fac gustări grozave și smoothie-uri delicioase.
-
Rețetă cremoasă de smoothie cu banane și avocado
Ingrediente
- 2 banane (proaspete sau congelate)
- 1/2 avocado
- 2 căni lapte de migdale (sau orice alt lapte)
- un vârf scorţişoară măcinată
- 1 lingură miere
- 1 linguriţă de seminţe de chia
Mod preparare
Pune toate ingredientele într-un blender. Mixați la viteză mare timp de o jumătate de minut.
-
Banana bread / chec cu banane
Timp de preparare: o oră
10 porții
Ingrediente
- 200 gr făină
- 120 gr unt la temperatura camerei
- 180 gr zahăr
- 2 ouă
- 2 gălbenușuri
- 300 gr miez banane bine coapte
- 10 gr praf de copt
- 50 gr ciocolată
- 100 gr nuci tocate
- după gust sare, vanilie, scorțișoară, coajă de lămâie
Instrucțiuni de gătit
Se bate cu telul sau cu mixerul untul cu zahărul spumă. Se adaugă ouăle unul câte unul. Se adaugă bananele pisate cu o furculiță și se omogenizează. Separat, se amestecă făina cu vanilia, praful de copt, scorțișoara și coaja de lămâie, apoi se adaugă totul peste crema de unt. La final se adaugă nuca și ciocolata şi se mai amestecă ușor. Se pune în tăvi tapetate cu hârtie de copt și se coace la 180°C aproximativ 40 de minute, sau până scobitoarea iese curată.
-
Banana split
Ingrediente
- 1 banana
- 2 linguri iaurt grecesc
- 1 lingură fulgi de porumb
- 1/2 linguriţă afine deshidratate
- 1/2 linguriţă alune de pădure măcinate
- Fructe proaspete (pot fi adăugate căpşuni, cireşe sau alte fructe preferate)
Instrucțiuni
Banana fără coajă, se taie în două şi se aşează pe un platou. Peste se adaugă iaurtul grecesc, afinele deshidratate, fulgii de porumb sfărâmaţi, alunele măcinate și fructele proaspete.
-
Clătite sănătoase și ușor de făcut cu banană și ovăz
Timp de preparare 20 min
1 porție
Ingrediente
- 150 ml lapte
- 2 ouă întregi
- 1 banană
- 1 cană ovăz
- 1 linguriță praf de copt
Mod preparare
Se pun în blender toate ingredientele și se amestecă până se obține o compoziție cremoasă și ovăzul e mărunțit. Se pune cu o ceaşcă în tigaie la foc mediu și se întorc după 2 minute pe fiecare parte. Opțional, pentru decor se pot folosi orice fructe și miere.
-
Biscuiți cu ovăz și banane
Timp de preparare 40 min
6 porții
Ingrediente
- 150 gr fulgi de ovăz
- 50 gr musli
- 2 banane coapte
- după preferinţe mix de semințe
- 1 praf sare
Mod de preparare
Bananele se pasează cu o furculiță. Peste banane se adaugă fulgii de ovăz, musli, mixul de semințe și praful de sare. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se așează compoziția sub formă de biscuiți. Se coc 20 de minute, la 180°C.
Este bine să mănânci o banană în fiecare zi?
Bananele sunt fructe sănătoase, delicioase și au multe beneficii. Sunt pline de nutrienți care ar putea ajuta la prevenirea constipației, la îmbunătățirea sănătății digestive și intestinale și la promovarea refacerii după o activitate intensă.
Consumul unei banane pe zi va oferi:
- 12% din necesarul zilnic de vitamina C
- 10% din necesarul zilnic de potasiu
- 8% din necesarul zilnic de magneziu
A mânca o banană pe zi este o opțiune sănătoasă. Dar, consumul de prea multe banane poate duce la un aport ridicat de zahăr.
Beneficiile consumului de banane
- îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge
- previne constipatia
- îmbunătățește sănătatea intestinelor, rinichilor și inimii
- ajută la pierderea în greutate
- te face să te simți săţios
- sprijină recuperarea după activitate fizică
Care este cel mai bun moment pentru a mânca banane?
Bananele pot fi consumate la micul dejun, deoarece sunt hrănitoare, sățioase și ușor de mâncat. Cu toate acestea, deoarece bananele sunt bogate în carbohidrați, acestea pot crește nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet de tip 2. Asocierea unei banane cu un aliment bogat în proteine și grăsimi, cum ar fi iaurtul grecesc, poate fi benefică.
Pot fi luate la pachet şi pot înlocui o gustare. Atât bananele coapte (galbene), cât și bananele necoapte (verzi) vă pot satisface pofta de dulce și vă pot ajuta să vă mențineți sănătos.